Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Десерты  //  Шоколадные блинчики с творогом и изюмом

Шоколадные блинчики с творогом и изюмом

Категория: Десерты

Шоколадные блинчики с творогом и изюмом. Фото.Для приготовления 7 порций этого вкусного десерта понадобится:

  • 3 яйца
  • 2 стакана молока
  • 2 стакана муки
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • курага или апельсиновая цедра
  • растительное масло
  • соль


Для начинки понадобится: 400 г творога, 2 ст.л. сахара, 100 г изюма.

Яйца нужно хорошенько взбить с сахаром и 1 стаканом молока. После чего всыпать 1 стакан муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, и все тщательно перемешать. Добавить какао-порошок, второй стакан молока и второй стакан муки, тщательно перемешивая, чтобы получилось тесто сметанообразной консистенции.

Из теста выпечь на сковороде 7 шоколадных блинов. Изюм слегка распарить и смешать с творогом и сахаром для начинки. На край каждого блина положить порцию начинки и свернуть блины трубочкой. Для украшения края блинов обвязать ленточками, вырезанными из кураги или апельсиновой цедры.

Подавать на стол со сметаной, шоколадным или апельсиновым соусом.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:





Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: