 |
 |
Десерт из мороженого с кофе и взбитыми сливками
Предлагаем вам приготовить вкусный десерт с мороженым и натуральным кофе. Как известно, мороженое способствует выработке нашим организмом такого вещества, как серотонин, называемого еще гормоном радости. Поэтому любители мороженого всегда ощущают себя более счастливыми.
Кроме того этот вкусный десерт еще и довольно полезен. Ведь в нем содержатся витамины А, С, Е, В, а также фосфор, кальций и лактоза.
Ингредиенты
Чтобы приготовить несколько порций этого лакомства нам потребуется:
- 600 г сливочного мороженого (или пломбир);
- 100 мл кофе эспрессо;
- 50 г темного шоколада;
- 3 ст.л. сахарной пудры;
- 200 мл сливок;
- ½ ч.л. молотой корицы.
Приготовление десерта из мороженого
Для приготовления десерта нам понадобится кофе. Для этого сварите в турке 100 мл кофе и дайте ему остудиться.
Мороженое выложите в блендер и хорошенько взбейте, после чего влейте остывший кофе и снова взбейте. Получившуюся массу поместите в морозилку, чтобы она застыла.
В это время взбейте сливки с сахарной пудрой и молотой корицей до получения устойчивой пенообразной массы.
Застывшее мороженое выложите в креманки и украсьте сверху взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Новое на сайте:
