Предлагаем вашему вниманию рецепт летнего коктейля, который не только отлично освежит в жаркий день, но и будет очень полезен для организма.
Ни для кого не секрет, что огурец является отличным источником таких незаменимых для нашего организма веществ, как калий, цинк, медь, марганец, а также оказывает общеукрепляющее действие, прекрасно очищает организм и способствует улучшению обмена веществ. Его омолаживающее и тонизирующее воздействие на кожу также трудно переоценить.
Укроп с давних времен используется в народной медицине для снижения давления, лечения заболеваний почек, улучшения работы сердечно-сосудистой и нервной системы.
Так что, как видите, приготовив такой коктейль, вы окажете большую услугу своему организму, буквально подарив ему целый букет полезных веществ.
Для приготовления 2 порций этого освежающего коктейля потребуется:
Огурец вымойте, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке или измельчите в блендере. Укроп и кинзу также прополосните чистой водой и мелко нашинкуйте.
Добавьте к огурцу и зелени кефир, присолите по вкусу, и взбейте миксером.
Разлейте в стаканы и украсьте зеленью и кружочком огурца.
Приятного аппетита и крепкого вам здоровья!