Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Салаты  //  Овощные  //  Салат с инжиром и козьим сыром

Салат с инжиром и козьим сыром

Категория: Овощные салаты

Салат из инжира с сыром (фото)

Этот салат вы сможете приготовить за считанные минуты. Его можно употреблять в пищу как салат, и как основное блюдо, отлично подходящее для легкого перекуса в летний день.

Главное предварительно запастись нужными ингредиентами, которые всегда можно найти на любой французской кухне, но которых может не оказаться в ближайшем супермаркете – это козий сыр и инжир.

Итак, приступим к приготовлению этого изысканного низкокалорийного салата!


Ингредиенты

Для приготовления нам понадобится:

  • 2 упаковки сыра Шевр де Беле;
  • 4 спелых свежих инжира;
  • 100 г листьев салата;
  • 150 г помидоров черри;
  • 40 г кедровых орешков;
  • бальзамический уксус;
  • растительное масло;
  • соль по вкусу.

Количество порций: 4.
Подготовка: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.


Приготовление салата с сыром и инжиром

1. Инжир промойте, обсушите и нарежьте поперек кружочками.

2. Козий сыр нарежьте небольшими ломтиками и переложите между кусочками инжира, собрав своеобразные «башенки»

3. Получившиеся башенки поместите в разогретую до 150 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы сыр подтаял.

4. Пока сыр плавится, листья салата промойте, нарвите руками. Помидоры-черри разрежьте на половинки и смешайте с листьями салата, добавив уксус, соль и растительное масло.

5. Готовые башенки из инжира с сыром выложите на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:







Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: