Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Салаты  //  С рыбой  //  Салат из сельди с картофелем

Салат из сельди с картофелем

Категория: Салаты с рыбой

Салат с соленой сельдью и картофелем (фото)

Предлагаем вашему вниманию вкусный салат из сельди с картофелем, луком и сладким болгарским перцем.

Готовится он за считанные минуты, содержит мало калорий и много полезных веществ.


Ингредиенты для салата с сельдью

Для приготовления салата понадобится:

  • Филе одной сельди слабой соли;
  • 4 картофелины;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 1 сладкий перец;
  • Соль по вкусу.


Для заправки:

  • 1 яйцо;
  • 1 ч.л. горчицы;
  • 0,5 ч.л. уксуса;
  • растительное масло.


Приготовление салата с сельдью и картошкой

1. Картофель отварите в мундире. Филе сельди промыть и нарезать брусочками. Сварить яйцо вкрутую.

2. Картофель остудить, очистить и нарезать брусочками или кубиками. Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, очистить от семян и нарезать полосками.

3. Огурец нарезать соломкой и выложить с перцем и картофелем в салатник.

4. Вареное яйцо очистить, отделить желток от белка и тщательно растереть его с горчицей, уксусом и 2 столовыми ложками растительного масла.

5. Получившуюся заправку добавить в салат к овощам и перемешать. Сверху выложить кусочки селедки и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:







Комментарии  

 
Яна Н.
0 #1 Яна Н. 04.06.2016 12:35
Заинтересовал рецепт и решила приготовить. Оказался очень вкусный салатик.
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: