Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов

Свиные кармашки с ананасами

Категория: Вторые блюда с мясом

Кармашки из свинины с ананасами. Фото.В одном из рецептов мы уже узнали, как приготовить утиные грудки фаршированные сыром.

В этот раз предлагаем вам похожий рецепт, но вместо утиных грудок мы воспользуемся мякотью свинины, в которой сделаем кармашки, а наполнять кармашки будем ананасами.

 

Ингредиенты

Для приготовления понадобится:

  • 700 г свинины
  • 200 г ананасов
  • 50 г сыра твердых сортов
  • 1 яйцо
  • мускатный орех
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу.

 

Приготовление

Мякоть свинины хорошенько промыть и нарезать кусками толщиной 2 см, отбить, натереть солью и поперчить. Сбоку каждого куска сделать острым ножом надрез так, чтобы получился своего рода карман, в который будем добавлять начинку.

Для приготовления начинки ананас нужно нарезать мелкими ломтиками, а сыр натереть на крупной терке. Мускатный орех мелко растолочь в ступке и смешать с ломтиками ананаса и тертым сыром.

Кармашек каждого куска свинины начинить сыром и ломтиками ананаса и закрепить деревянной шпажкой.

Пошаговое фото приготовления кармашков из свинины с ананасами

Яйцо взболтать с солью и каждый кармашек обмакнуть в яйцо, а потом обвалять в панировочных сухарях. Выложить на сковородку и обжаривать в растительном масле до готовности. Также можно запечь кармашки в духовке.

К столу подавать со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой:


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новое на сайте:

Печенье Савоярди
Печенье савоярди – это традиционное и известное десертное печенье, которое имеет длинную и тонкую форму. Оно получило свое название в честь савойского дома Савойя в Италии. Печенье савоярди является неотъемлемой частью многих десертов, таких как тирамису и… Читать далее...
Шоколадное печенье
Шоколадное печенье – это настоящая находка для любителей шоколада и сладостей. Сочетание нежного теста и ароматного шоколада создает незабываемое угощение. Оно идеально подходит для чаепития, десертных столов и просто для наслаждения в любое время дня.… Читать далее...
Овсяное печенье
Овсяное печенье - это вкусное и полезное угощение, которое можно приготовить для себя и своих близких. Богатое овсяными хлопьями, оно обладает приятным ароматом и хрустящей текстурой. Давайте узнаем простой рецепт приготовления овсяного печенья, которое… Читать далее...

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: