Очень сытные и вкусные булочки с йогуртом можно приготовить к праздничному чаепитию, чтобы порадовать гостей и своих близких.
Готовятся булочки за считанные минуты и не требуют особых кулинарных навыков.
Итак, приступим к готовке!
Для приготовления булочек понадобится:
Смешайте кукурузную муку с пшеничной, сахаром, содой и щепоткой соли. Яичный желток взбейте с йогуртом при помощи миксера и добавьте в мучную смесь. Сливочное масло размягчите, и добавьте к получившемуся тесту.
Выложите тесто в формочки смазанные маслом и поместите в духовку выпекаться в течение 20-25 минут при температуре 270 градусов. После этого выньте булочки из духовки и смажьте небольшим количеством сливочного масла.
Оставшийся яичный белок взбейте в пену с небольшим количеством сахара, и получившейся смесью смажьте булочки. Потом поставьте их в духовку еще на несколько минут, чтобы они подрумянились.
Вот и все, булочки с йогуртом готовы. Заваривайте ароматный чай и подавайте булочки к столу!
Приятного аппетита!