На детский праздник предлагаем вам приготовить красивые пирожные в виде смешных паучков, сидящих на паутине, которые, наверняка, очень понравится детям.
Для приготовления пирожных не потребуется каких-то особенных ингредиентов. Все необходимое можно купить в ближайшем магазине.
Время приготовления составит примерно 50 минут.
Яйца взбейте миксером в пену и смешайте с сахарной пудрой. Шоколад со сливочным маслом поставьте на водяную баню, и растопите, после чего соедините с яично-сахарной массой и мукой.
Формочки для выпекания смажьте изнутри маслом и заполните на треть получившимся тестом и поместите в духовку, где выпекайте при температуре 220 градусов в течение 15 минут. Каждый из получившихся бисквитных коржиков будет основой для дальнейшего создания наших паучков.
Персики очистите, измельчите и смешайте с творожной массой, после чего получившуюся смесь выложите сверху на бисквитные основы и полейте шоколадным соусом.
Для того чтобы сделать ножки и паутину нам понадобится заварное тесто. Для этого формируем на противне нужное количество ножек и паутинок, помещаем в духовку и выпекаем до готовности. Концы ножек обмакиваем в растопленный на водяной бане шоколад и даем ему застыть, после чего прикрепляем ножки к паучкам.
Глазки и рот паучкам можно сделать из цукатов или марципана.
После этого каждую паутинку выложите на отдельную тарелку и сверху посадите паучка.
Приятного аппетита!