Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Выпечка  //  Пицца  //  Пицца из слоеного теста с грибами и сыром

Пицца из слоеного теста с грибами и сыром

Категория: Пицца

Пицца из слоеного теста с грибами и сыром. Фото.Для приготовления пиццы понадобится: 500 г слоеного теста, 400 г свежих шампиньонов, 100 г сыра, пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, лимонный сок, перец, соль по вкусу.

Для приготовления начинки промойте грибы, очистите, нарежьте небольшими ломтиками и поместите в воду, смешанную с соком лимона на 20 минут. После этого выньте и обсушите.

Подготовленные грибы выложите на сковородку, где обжарьте в смеси растительного и сливочного масла с луком и зеленью петрушки. Также в сковородку положите очищенный зубчик чеснока, чтобы он придал грибам более яркий аромат. После того, как грибы и лук обжарятся до полной готовности, чеснок удалите.

Тесто раскатайте скалкой в блин толщиной 0,5-1 см и сформируйте небольшой бортик. Сверху выложите обжаренные грибы с луком и нарезанный тонкими ломтиками сыр.

Поместите пиццу на смазанный маслом противень и поставьте в духовку, где выпекайте в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:





Комментарии  

 
Галина Букреева
0 #1 Галина Букреева 04.06.2016 07:33
Вообще не очень люблю готовить из слоеного теста, а тут попробовала и получилось очень неплохо, рекомендую рецепт.
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: