Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Выпечка  //  Пицца  //  Мини-пицца с курицей, помидорами и луком

Мини-пицца с курицей, помидорами и луком

Категория: Пицца

Мини-пицца с курицей. Фото.Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления мини-пиццы с мясом цыпленка, картофельным пюре, помидорами, сладким перцем, сыром и луком.

Для приготовления 4 мини-пицц нам понадобится: 300 г теста, 100 мл молока, 1 цыпленок, 3-4 картофелины, 3-4 помидора, 2 моркови, ½ головки репчатого лука, 50 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1 сладкий перец, 120 мл майонеза, зелень, сахар и соль по вкусу.

Цыпленка хорошенько промойте и отварите в подсоленной воде до полной готовности. Мясо готового цыпленка очистите от кожи, отделите от костей и пропустите через мясорубку с луком. Получившийся фарш присолите, и обжарьте на сковороде в растительном масле.

Картофель вымойте, очистите, сварите и разомните с добавлением теплого молока и сливочного масла.

Перец очистите от семян, и нарежьте тонкой соломкой, помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте небольшими кусочками. Чеснок и зелень измельчите.

Из теста раскатайте 4 блина и сделайте по краю небольшой бортик. На каждую пиццу выложите слой пюре, слой куриного фарша, слой помидоров с перцем и посыпьте сверху тертым сыром.

Мини-пиццы выложите на противень и поставьте в духовку выпекаться до полной готовности.

Лук и перец можно предварительно спассеровать на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Для более острого вкуса можно добавить в начинку пару соленых огурчиков.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:





Комментарии  

 
Рита
0 #1 Рита 04.06.2016 07:29
Вкуснятинка! Приготовила, получилось здорово ))
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: