Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Закуски  //  С мясом  //  Сушки, запеченные с мясным фаршем

Сушки, запеченные с мясным фаршем

Категория: Закуски с мясом

Сушки с мясным фаршем. Фото.Для приготовления этой оригинальной и сытной закуски понадобится: 15 сушек, 500 г мякоти говядины, 300 мл молока, 1 ст.л. майонеза, 1 небольшая морковь, 1 головка репчатого лука, зелень укропа, растительное масло, перец и соль по вкусу.

Сушки выложить в миску с молоком и оставить при комнатной температуре до их размягчения.

Пока сушки размачиваются в молоке, нужно приготовить мясной фарш. Для этого хорошо промытое мясо следует пропустить через мясорубку с луком и морковью.

В фарш добавить куриное яйцо, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. После чего сушки выложить на противень, смазанный растительным маслом, и в серединку каждой сушки положить шарик из фарша.

Второе яйцо взбить с майонезом и измельченной зеленью укропа, и смазать получившейся смесью мясные шарики и сушки.

Поставить противень в разогретую духовку. Где выпекать в течение 15 минут при температуре 200 градусов.

Подать на стол, украсив зеленью со свежими овощами.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:







Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: