Для приготовления этой вкусной закуски понадобится:
- 150 г сыра «Дор блю»
- 150 г сыра «Охотничий»
- небольшой ананас
- 150 г клубники.
Сыр нарезать небольшими кубиками со стороной 1,5-2 см. Мякоть ананаса также нарезать кубиками или пирамидками такого же размера. Каждую ягоду клубники разрезать пополам.
На деревянные шпажки наколоть поочередно кусочки сыра и ананаса, сверху украсив половинкой ягоды клубники.
Сорта сыра можно выбрать любые по вкусу. Вместо ананаса можно использовать мякоть спелой дыни или груши, а клубнику можно заменить виноградом.
Приятного аппетита!