Крем с миндалем в шоколадных розетках
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления вкусных сладких шоколадных розеток, наполненных кремом с миндалем, которые вы можете приготовить для семейного чаепития или угостить гостей.
Получается очень вкусно!
Ингредиенты
Для приготовления этого сладкого лакомства потребуется:
- 150 г темного шоколада;
- 180 г белого шоколада;
- 3 ч.л. натурального или растворимого кофе;
- 3 ч.л. коньяка;
- 150 г густых сливок;
- 1 ч.л. растительного масла.
Приготовление десерта из крема
Шоколад растопите на водяной бане с добавлением чайной ложки растительного масла. Получившуюся шоколадную массу разлейте в бумажные формочки, распределив по стенкам, и поместите в холодильник на 30 минут. После этого от застывшего шоколада отделите бумагу.
Для приготовления крема сливки смешайте с кофе, добавьте тертый белый шоколад и, постоянно помешивая, прогрейте смесь на небольшом огне. Снимите с огня, добавьте коньяк и взбейте смесь миксером.
Получившийся крем выложите в шоколадные розетки, сверху украсьте миндальным орехом.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Новое на сайте:
