Витаминный напиток из морковного сока и клюквы

Предлагаем вашему вниманию рецепт витаминного напитка из морковного сока и клюквы, который рекомендуется употреблять для усиления иммунитета и общего укрепления организма.

Для приготовления 3 порций этого напитка понадобится:

- 1 кг моркови
- 200 г клюквы
- 200 мл воды

Морковь хорошенько промойте, очистите и с помощью соковыжималки выжмите сок, который процедите через сито.

Клюкву пропустите через сито, оставшуюся в сите мезгу поместите в кастрюльку и залейте водой. Поставьте кастрюльку на медленный огонь, доведите до кипения, добавьте сахар и варите 5 минут. Полученный отвар охладите и процедите.

Отвар из мезги соедините с морковным и клюквенным соком, перемешайте и разлейте в стаканы.

При подаче стаканы можно оформить листиками мяты.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Смотрите также:

Домашний сидр

Освежающий летний коктейль из огурца с у…

Компот из клубники и яблок

• < Пряный сбитень