Сырники из творога

Сырники из творога - это классическое и изысканное блюдо, которое пользуется популярностью во многих кухнях.

Нежные и сытные сырники будут идеальным выбором для завтрака или десерта.

И так, приступим к готовке!

Ингредиенты для приготовления сырников

• 500 г творога (жирность по вкусу)
• 2 яйца
• 4 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• 12 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
• Приправы (корица, мускатный орех) по вкусу
• Растительное масло для жарки

Этот рецепт рассчитан на приготовление примерно 12-14 сырников из творога, в зависимости от размера порции.

Общая калорийность сырников из творога может варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и размера порции. Примерно один сырник содержит около 100-120 калорий.

Приготовление сырников из творога

1. В большой миске соедините творог, яйца, муку, сахар, ванильный экстракт и приправы по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и образовалась однородная масса.
2. Дайте тесту отдохнуть в холодильнике в течение 20-30 минут. Это поможет сырникам лучше сохранить форму при жарке.
3. Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте немного растительного масла.
4. Слепите небольшие шарики из теста и аккуратно расплющите их, чтобы получить плоские круглые сырники.
5. Выложите сырники на разогретую сковороду и жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты на каждой стороне.
6. Готовые сырники переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Повторяйте шаги 4-6, пока не израсходуется все тесто.

Подавайте сырники горячими с вашими любимыми добавками, такими как сметана, варенье или свежие ягоды.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь нежными и сытными сырниками из творога!

Смотрите также:

Грибной суп из сушеных грибов с перловко…

Рецепт грибного супа с мясом

Суп с грибами и рисом