Новогодний салат «Без пяти двенадцать»
На Новый Год каждая хозяйка хочет удивить гостей и своих близких красивыми вкусными блюдами, которые надолго запомнятся своей оригинальностью.
Одно из таких блюд - новогодний салат "Без пяти двенадцать", приготовление которого не займет много времени, но наверняка произведет впечатление на всех присутствующих за праздничным столом.
Ингредиенты
Для приготовления этого оригинального и очень красивого новогоднего салата понадобится:
- картофель – 5-6 шт.
- морковь – 2 шт.
- яблоко – 1 шт.
- яйца – 6 шт.
- соленые огурцы – 2 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- зеленый горошек
- красный маринованный перец – 1 шт.
- майонез
- соль по вкусу.
Приготовление новогоднего салата
Сначала нужно сварить яйца, морковь и картофель. После этого их очистить. Морковь, лук, картофель и соленые огурцы порезать кубиками и перемешать в салатнике с зеленым горошком и натертым на крупной терке яблоком. Присолить, заправить майонезом и разровнять поверхность.
Вареные яйца разрезать вдоль пополам и вынуть желтки. Желтки пропустить через сито или натереть на мелкой терке. Половинки белка выложить по кругу выпуклой стороной вверх, а измельченными желтками засыпать в центр и разровнять.
Из маринованного красного перца аккуратно вырезать часовую и минутную стрелки, а также тонкие полосочки для римских цифр, которые нужно выложить на яичных белках. «Стрелки» поместите в центр салатного циферблата так, чтобы они показывали без пяти двенадцать.
Красивый новогодний салат готов!
Также рекомендуем вам приготовить новогодний десерт "Елка в снегу".
Смотрите также:
Новое на сайте:
