Салат с курицей и фасолью любим многими хозяйками за простоту готовки и минимальное количество ингредиентов. При этом такой салат является очень сытным блюдом и нравится всем, кто его попробовал.
Давайте сегодня узнаем рецепт салата из фасоли и курицы и посмотрим, что нужно для его приготовления.
И так, приступим к готовке!
Для приготовления нам понадобятся:
1. Сначала нужно отварить куриное филе. Для этого помещаем мясо грудок в кипящую воду и варим до готовности.
Не забудьте посолить воду, чтобы мясо не было пресным. Посолить лучше ближе к концу варки - за 10-15 минут до готовности.
2. Фасоль из банок нужно выложить в помещенный в мойку дуршлаг и дать стечь жидкости.
Промывать фасоль не следует, чтобы она не потеряла свой вкус и аромат.
3. После этого измельчаем чеснок.
4. Вареное мясо куриных грудок режем небольшими кубиками.
5. Нарезанное куриное филе добавляем к фасоли и перемешиваем.
6. Добавляем в салатник измельченный чеснок и майонез с добавлением измельченной зелени укропа.
Все хорошенько перемешать, дать немного настояться и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Также салат с курицей и фасолью можно приготовить, добавив другие ингредиенты по своему вкусу. Вареная морковь, лук, соленый огурчик, сыр прекрасно сочетаются с данными ингредиентами.
Ниже вы можете посмотреть видео, как приготовить такой салат с добавлением огурца, лука и сыра: