Для приготовления этого вкусного салата с морепродуктами понадобится:
Креветки и мидии отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. После чего очистить креветок от панциря, а мясо мидий отделить от створок.
Огурцы вымыть и нарезать мелкими кубиками. Рис отварить в подсоленной воде.
Салат выложить слоями: слой риса, слой кукурузы, слой мелко нарезанных огурцов, слой креветок и мидий.
Сверху смажьте майонезом и украсьте веточкой зелени.
Вкусный и очень полезный салат с морепродуктами готов!
Приятного аппетита!