Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Вторые блюда  //  Из овощей  //  Макароны с брокколи, сыром и чесноком

Макароны с брокколи, сыром и чесноком

Категория: Вторые блюда из овощей.

Паста с сыром и чесноком. Фото.Если вы предпочитаете итальянскую кухню, в основе которой лежит множество самых разнообразных блюд из макаронных изделий, то можете побаловать себя оригинальным и очень вкусным блюдом из макарон с брокколи и чесноком.

Такое блюдо подойдет всем, кто придерживается вегетарианства, а также его можно приготовить в дни поста, так как в нем не содержится мясо.

Блюдо это не только вкусно, но и очень полезно, ведь в его состав входит брокколи, а полезные свойства брокколи известны с давних времен, благодаря чему эта ближайшая родственница цветной капусты получила широкое распространение у приверженцев здорового питания.

И так, давайте узнаем, как готовить макароны с брокколи, сыром и чесноком.


Ингредиенты

Для приготовления 6 порций нам понадобится:

  • 250 г макаронных изделий;
  • 250 г масла;
  • 50 г сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 50 г сливочного масла;
  • ½ ч.л. сушеной паприки;
  • 2 ст.л. кедровых орешков;
  • соль по вкусу.

 

Приготовление макарон с брокколи

В подсоленную кипящую воду всыпьте макароны и варите до полной готовности.

Пока варятся макароны, промойте брокколи, разберите на соцветия, положите соцветия в кипящую воду, посолите и отварите в течение 10 минут. После чего слейте воду, а брокколи разомните вилкой в однородную массу.

К брокколи добавьте кедровые орешки, паприку, измельченный чеснок и хорошенько перемешайте.

К получившемуся соусу добавьте сваренные макароны и сливочное масло. Сыр натрите на терке и смешайте с макаронами.

Подавайте на стол в горячем виде, разложив на тарелки.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой:






Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новое на сайте:

Пицца с салями (фото)
Салями достаточно часто используют для приготовления пиццы. В сочетании с сыром, помидорами и приправами получается блюдо с очень приятным выраженным вкусом.Давайте сегодня узнаем, как быстро приготовить вкусную пиццу с салями.Итак, приступим к готовке! Читать далее...
Пицца с кальмарами и креветками
Блюда с морепродуктами пользуются огромной популярностью, а все потому, что они получаются вкусные, сытные и малокалорийные. В морской рыбе, кальмарах, мидиях и других обитателях глубин содержится большое количество полезных веществ и микроэлементов,… Читать далее...
Пицца с красной рыбой
Не так часто можно увидеть у нас на столе пиццу с рыбой. Гораздо чаще встречаются различные варианты приготовления этого блюда с копченостями, курицей, с сыром и морепродуктами. Но, можете поверить, блюдо, приготовленное с рыбой получается тоже очень… Читать далее...

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: