 |
 |
Пельмени с утиным мясом и грибами
Предлагаем вашему вниманию рецепт пельменей с утиным мясом и грибами. Для приготовления 4 порций этого вкусного блюда понадобится:
- 500 г теста для пельменей
- 500 г мяса утки
- 1 головка репчатого лука
- 100 г шампиньонов
- зелень и специи по вкусу.
Мясо утки хорошенько промойте и дважды пропустите через мясорубку вместе с грибами и репчатым луком. Получившийся фарш посолите и поперчите.
Тесто раскатайте в тонкий блин, вырежьте формочкой кружочки или квадраты, положите в каждый немного утиного фарша и аккуратно защипайте края.
Пельмени поместите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Когда пельмени всплывут, выловите их шумовкой и разложите в тарелки, добавив мелко нарезанную зелень и масло.
Приятного аппетита!
Новое на сайте:
Печенье савоярди – это традиционное и известное десертное печенье, которое имеет длинную и тонкую форму. Оно получило свое название в честь савойского дома Савойя в Италии. Печенье савоярди является неотъемлемой частью многих десертов, таких как тирамису и… Читать далее...
Шоколадное печенье – это настоящая находка для любителей шоколада и сладостей. Сочетание нежного теста и ароматного шоколада создает незабываемое угощение. Оно идеально подходит для чаепития, десертных столов и просто для наслаждения в любое время дня.… Читать далее...
Овсяное печенье - это вкусное и полезное угощение, которое можно приготовить для себя и своих близких. Богатое овсяными хлопьями, оно обладает приятным ароматом и хрустящей текстурой. Давайте узнаем простой рецепт приготовления овсяного печенья, которое… Читать далее...
Главное меню:
Для мультиварки:
Полезные ссылки:
Вверх