 |
 |
Цыпленок, фаршированный яблоками
Ингредиенты
Для приготовления фаршированного яблоками цыпленка нам понадобится:
- тушка цыпленка бройлера;
- 2-3 зеленых яблока;
- молотые сухари (2 стакана);
- 3 яйца;
- репчатый лук – 2 шт.;
- сухое белое вино – 6 ст. ложек;
- порошок карри;
- перец, соль по вкусу.
Приготовление цыпленка
Чтобы приготовить начинку, нужно сварить яйца вкрутую и мелко нарезать. Яблоки очистить от кожицы и удалить сердцевинку. Нарезать дольками и смешать с яйцом, сухарями и сухим вином. Добавить соль, перец и хорошенько перемешать.
Курицу хорошенько промыть, нафаршировать получившейся смесью и зашить брюшко. Снаружи натереть солью и порошком карри. Поместить на противне в духовку и жарить до готовности, периодически переворачивая.
На стол подавать со свежими листьями салата, помидорами и сладким болгарским перцем.
Также рекомендуем вам приготовить фаршированную голень индейки.
Приятного аппетита!
Новое на сайте:
Солянка мясная сборная - это изысканное и сытное блюдо, которое является одним из ярких примеров русской кухни. В этом блюде сочетаются различные виды мяса, а также оливки, каперсы и кислые маринованные огурцы, которые придают необычайный вкус. Мясная сборная… Читать далее...
Блины на минералке - это необычный способ приготовления классического блюда, который придает им особую легкость и воздушность. Использование минеральной газировки вместо обычной воды помогает получить нежное и пушистое тесто, а также сделать блинчики особенно… Читать далее...
Печенье савоярди – это традиционное и известное десертное печенье, которое имеет длинную и тонкую форму. Оно получило свое название в честь савойского дома Савойя в Италии. Печенье савоярди является неотъемлемой частью многих десертов, таких как тирамису и… Читать далее...
Главное меню:
Для мультиварки:
Полезные ссылки:
Вверх