Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов

Лосось в сырной корочке с миндалем

Категория: Вторые блюда с рыбой

Лосось в сырной корочке. Фото.Предлагаем вашему вниманию рецепт лосося в сырной корочке, который готовится буквально за считанные минуты.
Для приготовления 3 порций нам понадобится:
- 3 стейка лосося
- 50 г сыра твердых сортов
- тертый миндаль
- 50 мл оливкового масла
- укроп
- соль и перец по вкусу.

Стейки из лосося хорошенько промыть, обсушить, посолить и выложить на противень, смазанный оливковым маслом.

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке и смешать с укропом и тертым миндалем.

Получившуюся смесь равномерно нанести на стейки и поставить противень в духовку для запекания. Запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

Вместо стейков лосося можно использовать филе, а вместо миндаля – семена кунжута или пищевой мак.

После образования румяной сырной корочки блюдо подать к столу, украсив зеленью. В качестве гарнира можно подать вареный картофель или рис.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой:


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новое на сайте:

Сборная мясная солянка - вкусное и сытное блюдо
Солянка мясная сборная - это изысканное и сытное блюдо, которое является одним из ярких примеров русской кухни. В этом блюде сочетаются различные виды мяса, а также оливки, каперсы и кислые маринованные огурцы, которые придают необычайный вкус. Мясная сборная… Читать далее...
Блины на минеральной воде
Блины на минералке - это необычный способ приготовления классического блюда, который придает им особую легкость и воздушность. Использование минеральной газировки вместо обычной воды помогает получить нежное и пушистое тесто, а также сделать блинчики особенно… Читать далее...
Печенье Савоярди
Печенье савоярди – это традиционное и известное десертное печенье, которое имеет длинную и тонкую форму. Оно получило свое название в честь савойского дома Савойя в Италии. Печенье савоярди является неотъемлемой частью многих десертов, таких как тирамису и… Читать далее...

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: