Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов

Блины на минералке

Категория: Блины и оладьи

Блины на минеральной водеБлины на минералке - это необычный способ приготовления классического блюда, который придает им особую легкость и воздушность.

Использование минеральной газировки вместо обычной воды помогает получить нежное и пушистое тесто, а также сделать блинчики особенно вкусными.

В этой статье я поделюсь с вами простым и оригинальным рецептом приготовления блинов на минералке.


Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 1,5 стакана минеральной газировки (с газом)
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Растительное масло для жарки


Количество порций:

Этот рецепт рассчитан на приготовление примерно 10-12 блинов, в зависимости от размера порции.

Общая калорийность блюда

Общая калорийность блинов на минералке может варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и размера порции. Примерно один блин содержит около 100-120 калорий.


Приготовление блинов на минералке

  1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
  2. В другой миске взбейте яйца и добавьте минеральную газировку. Перемешайте до получения однородной смеси.
  3. Постепенно добавляйте смесь яиц и газировки в миску с мукой, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков до получения кефирообразной консистенции.
  4. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте на нее немного растительного масла.
  6. Половником залейте порцию теста на сковороду и аккуратно распределите его, чтобы получить круглую форму блина, слегка вращая и наклоняя сковородку.
  7. Жарьте блин до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на каждой стороне.

Готовые блины переложите на тарелку и подавайте горячими с любыми дополнениями по вашему вкусу, например, с медом, сгущенным молоком, ягодами или йогуртом.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь легкими и воздушными блинами на минералке, которые порадуют всю семью!

Нежные блины на минералке лежат в тарелке

Поделитесь этой страничкой:


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новое на сайте:

Сборная мясная солянка - вкусное и сытное блюдо
Солянка мясная сборная - это изысканное и сытное блюдо, которое является одним из ярких примеров русской кухни. В этом блюде сочетаются различные виды мяса, а также оливки, каперсы и кислые маринованные огурцы, которые придают необычайный вкус. Мясная сборная… Читать далее...
Блины на минеральной воде
Блины на минералке - это необычный способ приготовления классического блюда, который придает им особую легкость и воздушность. Использование минеральной газировки вместо обычной воды помогает получить нежное и пушистое тесто, а также сделать блинчики особенно… Читать далее...
Печенье Савоярди
Печенье савоярди – это традиционное и известное десертное печенье, которое имеет длинную и тонкую форму. Оно получило свое название в честь савойского дома Савойя в Италии. Печенье савоярди является неотъемлемой частью многих десертов, таких как тирамису и… Читать далее...

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: