Рулет с орехами и изюмом
Предлагаем вам испечь на праздник или к семейному чаепитию вкусный рулет с орехами и изюмом. Тем более что эта выпечка не только придется по вкусу вашим близким, но и будет весьма полезна, ведь в ее состав входят полезные грецкие орехи, а также изюм, содержащий в себе все полезные вещества, которые есть в винограде, но в гораздо более концентрированном виде.
И так, давайте приготовим этот вкусный витаминный рулет!
Ингредиенты
Для приготовления нам понадобится:
- 450 г пшеничной муки;
- 3 яйца;
- 100 мл растительного масла;
- 250 г ядер грецких орехов;
- 100 г изюма;
- 100 г варенья;
- 1 ч.л. тертого имбиря;
- Соль.
Приготовление рулета с изюмом
Сначала нужно приготовить тесто. Для этого из 80 г масла, 2 яиц и муки с добавлением соли вымешиваем тесто и заворачиваем его в пленку на 30 минут.
Ядрышки грецких орехов нужно мелко нарубить и смешать с промытым изюмом, вареньем и имбирем. Начинка готова.
Подготовленное тесто раскатываем в блин, смазываем растительным маслом, выкладываем сверху ровным слоем начинку и сворачиваем рулет. Скручиваем его по спирали в виде булочки-витушки и выкладываем в форму для запекания.
Еще одно яйцо взбиваем и смазываем им рулет сверху, после чего помещаем форму в духовку и запекаем в течение 15-20 минут при температуре 200-220 градусов.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Новое на сайте:
