Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов

Яичные блинчики с креветками

Категория: Закуски с морепродуктами

Яичные блинчики с креветками, замаринованными в красном вине. Фото.Для приготовления нескольких порций креветок в омлете понадобится:

- 4 яйца
- 100 г мяса креветок
- 1 головка репчатого лука
- 1 ст.л. крахмала
- 100 мл куриного бульона
- 3 ст.л. красного вина
- растительное масло
- соль по вкусу.

Репчатый лук мелко нарезать, мясо креветок промыть и смешать с луком и вином, посолить.

Яйца взбить и обжарить несколько тонких яичных блинчиков, в которые будем заворачивать креветки.

Креветки, замаринованные в вине, завернуть в яичные блинчики и проварить на водяной бане в течение 15 минут.

Куриный бульон довести до кипения и добавить крахмал, еще раз довести до кипения и выключить огонь.

Креветки в яичных блинчиках выложить в тарелки, полить бульоном и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой:


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новое на сайте:

Салат из пекинской капусты и курицы
Трудно представить праздничный стол без вкусного салатика! Поэтому у всех хозяек так популярны рецепты салатов - с мясом, с овощами, с морепродуктами, с рыбой и, конечно же, с курицей. Мясо курицы легко усваивается организмом, не приводит к набору веса,… Читать далее...
Салат из курицы и фасоли в салатнике
Салат с курицей и фасолью любим многими хозяйками за простоту готовки и минимальное количество ингредиентов. При этом такой салат является очень сытным блюдом и нравится всем, кто его попробовал.Давайте сегодня узнаем рецепт салата из фасоли и курицы и… Читать далее...
Баклажанная икра на столе
Овощные закуски прекрасно сочетаются с самыми разными блюдами и сегодня закуски из овощей являются одними из самых популярных блюд, которые не требуют каких-то особых кулинарных талантов, дорогих ингредиентов и навыков готовки.Давайте сегодня узнаем, как… Читать далее...

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: