Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Напитки  //  Безалкогольные  //  Пряный сбитень

Пряный сбитень

Категория: Безалкогольные напитки

Пряный сбитень с медом, корицей, имберем и гвоздикой. Фото.Издавна на Руси сбитень пользовался популярностью как напиток, способный согреть в холодные зимние вечера под Рождество или в Крещенские морозы.

И недаром! Ведь ингредиенты, входящие в его состав, способны оказывать не только согревающее, но и лечебное воздействие.

Итак, приступим! Будем готовить согревающий сбитень!


Ингредиенты

Для приготовления 2 порций пряного сбитня понадобится:

  • 150 г меда;
  • 150 г сахара;
  • щепотка корицы и имбиря;
  • 0,5 г кориандра;
  • 0,5 г гвоздики;
  • 700 мл воды.

 

Приготовление сбитня

Воду вскипятить и дать остыть до 50-60 градусов. После этого добавить мед, сахар и довести до кипения, периодически помешивая. Через 10-15 минут добавить пряности, снять с огня и дать настояться в течение 15 минут.

Получившийся сбитень процедить и разлить по чашкам.
По желанию в сбитень можно добавить вино, коньяк, лимон, чай или пряности.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:







Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: