Творожное печенье

Творожное печенье - это нежное и ароматное лакомство, которое станет идеальным дополнением к чаепитию или прекрасным сладким угощением в любое время.

Благодаря добавлению творога в тесто, печенье получается нежным и пышным.

Давайте узнаем рецепт приготовления творожного печенья.

Ингредиенты

• 200 г творога
• 100 г мягкого сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• ванилин (по желанию)
• 2,5 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Пудра для посыпки (по желанию)

Количество порций:
Этот рецепт рассчитан на приготовление примерно 20-25 печенек, в зависимости от размера порции.

Общая калорийность блюда (примерно):
Общая калорийность творожного печенья может варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и размера порции. Примерно одна печенюшка содержит около 80-100 калорий.

Приготовление творожного печенья

1. В большой миске смешайте творог, сливочное масло, яйцо, сахар и ванилин (если используете).
2. Добавьте муку и разрыхлитель в миску с приготовленной творожной смесью. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное и эластичное тесто.
3. Сформируйте из теста шарик, заверните его в пленку и уложите в холодильник на 30 минут для охлаждения.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
5. Покройте противень бумажными формочками для выпечки или просто выложите на противень пергамент.
6. Слегка посыпьте стол мукой и раскатайте охлажденное тесто до толщины примерно 5-6 мм.
7. Вырежьте печенье при помощи формочек или используйте нож, чтобы нарезать тесто на квадратики, кружки или любые другие желаемые формы.
8. Уложите печенье на подготовленный противень, оставляя небольшие промежутки между печенюшками.
9. Поставьте противень с печеньем в духовку и выпекайте около 12-15 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.
10. После выпекания остудите печенье на решетке.
11. При желании, посыпьте охлажденное печенье пудрой или полейте сахарной глазурью для создания декоративного эффекта.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь нежным и ароматным творожным печеньем, которое станет прекрасным угощением для чаепития и радостью для всей семьи!

Смотрите также:

Простой рецепт шарлотки с яблоками на см…

Классические русские блины на молоке

Пицца с консервами

• < Песочное печенье
• Домашнее печенье «Сахарные шарики» >