Песочное печенье

Песочное печенье - это нежное и хрустящее лакомство, которое станет прекрасным сопровождением для чаепития или сладким угощением в любое время.

Хрустящая текстура печенья и его неповторимый вкус сделают его одним из ваших любимых домашних угощений.

В этой статье я поделюсь с вами простым рецептом приготовления песочного печенья.

Ингредиенты

• 200 г сливочного масла (мягкого)
• 1/2 чашки сахарной пудры
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 2 чашки муки
• 1/4 чайной ложки соли

Количество порций:
Этот рецепт рассчитан на приготовление примерно 20-25 печенюшек, в зависимости от размера порции.

Общая калорийность блюда (примерно):
Общая калорийность песочного печенья может варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и размера порции. Примерно одна печенька содержит около 80-100 калорий.

Приготовление песочного печенья

1. В большой миске смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбейте миксером до получения однородной консистенции.
2. Добавьте муку и соль в миску с масляной смесью. Перемешайте вилкой или используйте миксер на низкой скорости, пока все ингредиенты не соединятся в единообразную массу.
3. Оберните тесто в пленку и уложите в холодильник на 1-2 часа, чтобы оно остыло и могло легко формироваться.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
5. Покройте противень пергаментной бумагой.
6. Раскатайте охлажденное тесто до толщины примерно 1 см и вырежьте печенье при помощи формочек или просто используйте нож, чтобы нарезать тесто на желаемые формы.
7. Уложите печенье на подготовленный противень, оставляя небольшие промежутки между печеньками.
8. Поставьте противень с печеньем в духовку и выпекайте около 12-15 минут, пока печенье не станет золотистым по краям.
9. После выпекания остудите печенье на решетке.

Готовое песочное печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить по желанию.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь нежным и хрустящим песочным печеньем, которое станет идеальным лакомством для чаепития и радостью для всей семьи!

Смотрите также:

Простой рецепт шарлотки с яблоками на см…

Классические русские блины на молоке

Пицца с консервами

• < Овсяное печенье: вкусное и полезное угощение на каждый день!
• Творожное печенье >