Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Закуски  //  С курицей  //  Корзинки из теста с куриным фаршем

Корзинки из теста с куриным фаршем

Категория: Закуски с курицей

Корзинки из теста с куриным фаршем. Фото.Эту вкусную и сытную закуску можно приготовить к праздничному столу, чтобы разнообразить меню и порадовать гостей и близких новым рецептом.

Для их приготовления вам понадобятся специальные формочки, чтобы сформировать из теста корзинки.

 

Ингредиенты

Для приготовления корзиночек потребуется:

  • 300 г пшеничной муки;
  • 40 г маргарина;
  • 3 яйца;
  • 15 г дрожжей;
  • 100 мл воды;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 800 г куриных грудок;
  • 80 г сливочного масла;
  • 50 г сыра;
  • щепотка молотого мускатного ореха;
  • соль по вкусу.


Приготовление корзинок

Для начала нужно приготовить тесто. Для этого нужно замесить тесто, добавив в муку 100 мл теплой воды, дрожжи, 1 яйцо, соль, сахар и растопленный маргарин. Тщательно перемешав ингредиенты, поставьте тесто в теплое место на 2-3 часа, чтобы оно хорошенько поднялось.

Пока тесто подходит, нужно приготовить начинку. Для этого куриные грудки тщательно промойте, снимите кожицу, отделите мясо и отварите в подсоленной воде, после чего остудите и пропустите через мясорубку. К измельченному мясу добавьте 2 яйца, масло, измельченный мускатный орех, посолите и перемешайте.

Из подготовленного теста сформируйте корзинки, воспользовавшись специальными формочками, в корзинки выложите фарш, сверху посыпьте тертым сыром и поместите в духовку, где запекайте до полной готовности при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:







Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: