Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Первые блюда  //  Овощные  //  Суп из цветной капусты с морковью и луком

Суп из цветной капусты с морковью и луком

Категория: Первые блюда из овощей

Суп из цветной капусты с морковью. Фото.Предлагаем вашему вниманию рецепт легкого супа из цветной капусты с морковью и луком.

Этот замечательный летний суп имеет очень низкую калорийность, что позволяет его включать в свой рацион всем, кто следит за своим весом.

А содержащиеся в капусте и моркови пищевые волокна отлично очищают кишечник, улучшая пищеварение и избавляя нас от шлаков и токсинов.

Чтобы приготовить легкий суп из капусты с морковкой нам понадобится:

- 500 г цветной капусты
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- корень петрушки
- соль по вкусу.

1. Лук и корень петрушки очистите, промойте, нарежьте тонкой соломкой и слегка обжарьте на сливочном масле.

2. После этого поместите в кастрюлю с подсоленной водой (1,2 л), доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 10-15 минут.

3. Добавьте цветную капусту и варите до полной готовности. Подавая на стол, украсьте каждую порцию зеленью.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:







Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: