Существует много различных салатов с грибами, которые можно приготовить на праздничный стол – грибная поляна, с печенью и грибами, с грибами и курицей.
Но есть один очень красивый салатик, который готовится просто, а выглядит очень необычно. Это салат в виде подсолнуха, о котором и пойдет речь в этом рецепте.
Сегодня будем готовить салат Подсолнух с чипсами, курицей и грибами.
Итак, приступим к готовке!
Существует много рецептов грибных салатов, которые вы можете использовать, чтобы порадовать своих близких за праздничным столом.
Можно приготовить салат из печени с грибами, салат с грибами и курицей, из грибов с рисом, с крабовыми палочками, с маслинами или другими компонентами.
Но есть один очень красивый салат, который вам наверняка захочется научиться готовить, из-за его красивого оформления, напоминающего грибы на лесной полянке.
Итак, приступим к готовке!
Салаты с грибами не такие уж частые гости на нашем столе. Чаще всего грибы можно увидеть в грибном супе или в виде жареных грибов со сметанкой или картошечкой.
Ранее мы уже писали, чем полезны грибы. Если вы уже читали эту публикацию, то уже знаете, что в грибах содержится высококачественный белок, количество которого в сушеных грибах достигает 30%(!).
Мякоть грибов содержит незаменимые для нашего организма ферменты – липазу, цитазу, уреазу.
Грибы помогают предотвратить развитие стенокардии и туберкулеза, а молодые шампиньоны содержат вещества по своему воздействию напоминающие антибиотики.
Предлагаем вам рецепт салата из печени с грибами, который можно приготовить буквально за 15-20 минут.
Этот вкусный и сытный салат будет особенно полезен всем, кто склонен к анемии, так как содержит в своем составе печень, повышающую гемоглобин.