Кулинарные рецепты с фото  1001retsept.ru - сайт кулинарных рецептов
Главная  //  Вторые блюда  //  С рыбой  //  Лосось с мандаринами и кунжутом

Лосось с мандаринами и кунжутом

Категория: Вторые блюда с рыбой

Жареный лосось с кунжутом и мандаринами. Фото.Для приготовления 4 порций этого вкусного рыбного блюда понадобится: 700 г лосося, растительное масло, 4 ст.л. кунжута, 2 мандарина, 50 г маринованного корня имбиря.
Для маринада: 2 ст.л. хереса, 1 ч.л. соевого соуса, 1 ст.л. тертого корня имбиря, 1 ст.л. рыбного соуса, 1 ч.л. кунжутного масла, 2 ст.л. меда.

Вся изюминка данного блюда заключается в маринаде, который следует приготовить из смеси указанных ингредиентов.

Филе лосося, освобожденное от костей и хорошенько промытое, нарежьте порционными кусками, поместите в маринад и на 2 часа отставьте в холодильник.

Подготовленное мясо лосося выложите на сковороду и обжарьте с обеих сторон в растительном масле до появления румяной корочки.

Обжаренные куски выложите на блюдо, обсыпьте семенами кунжута и украсьте дольками мандарина и маринованным имбирем.

В качестве гарнира можно подать смесь из отварного дикого и белого риса.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой:






Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новое на сайте:

Пицца с салями (фото)
Салями достаточно часто используют для приготовления пиццы. В сочетании с сыром, помидорами и приправами получается блюдо с очень приятным выраженным вкусом.Давайте сегодня узнаем, как быстро приготовить вкусную пиццу с салями.Итак, приступим к готовке! Читать далее...
Пицца с кальмарами и креветками
Блюда с морепродуктами пользуются огромной популярностью, а все потому, что они получаются вкусные, сытные и малокалорийные. В морской рыбе, кальмарах, мидиях и других обитателях глубин содержится большое количество полезных веществ и микроэлементов,… Читать далее...
Пицца с красной рыбой
Не так часто можно увидеть у нас на столе пиццу с рыбой. Гораздо чаще встречаются различные варианты приготовления этого блюда с копченостями, курицей, с сыром и морепродуктами. Но, можете поверить, блюдо, приготовленное с рыбой получается тоже очень… Читать далее...

Главное меню:

Для мультиварки:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Мы в соцсетях: